萊爾富泡麵機初體驗
有一次在家附近的萊爾富看到新引進的泡麵機就一直很好奇到底這要怎麼使用,終於在昨天元旦休假決定在老婆下班之後一起來去嘗試泡麵機!
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有趣的泡麵幾 |
站在泡麵幾前,原來不是所有的泡麵都可以使用,只有泡麵幾旁邊附的四種口味可以使用。幾番考慮之後,老婆決定吃蛤蜊風味泡麵。
買了泡麵之後,要先打開泡麵添加調味料。打開之後深深感覺,台灣的泡麵技術還是獨步全球,因為泡麵盒裡面只有一包麵和一包調味粉。不過調味粉聞起來很香,有點期待泡好之後的湯頭會是怎麼樣。
接著把麵碗拿到泡麵幾前,讓機器掃一下泡麵碗上的條碼,然後把碗放到機器的電磁爐上就可以看到機器開始自動加水和煮麵了!
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泡麵幾加水中 |
一邊煮麵,一邊用筷子輕輕把麵弄開,如果覺得水不夠還可以再添兩次水,也可以再延長兩次加熱的時間。大約3-5分鐘之後,麵湯滾了就有熱呼呼的現煮泡麵可以吃囉!
現煮的泡麵果然很好吃!比用沖泡的麵口感好得多。湯頭也很好,很有蛤蜊或是海鮮的風味,只是相當鹹,不適合喝完。
機器上的螢幕廣告示範是可以邊煮麵,邊加入青菜或是其他的配料,不過當天現場並沒有其他的配料可以購買,我們只有多買了一顆茶葉蛋來配。現煮泡麵加上茶葉蛋,也算是相當豐盛的宵夜了。
總之雖然湯頭有點太鹹,也少了可以添加的配菜,但是不失為新鮮有趣的宵夜體驗。有興趣的人可以去體驗看看喔。
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